美食推薦

歷經沒有颱風是臺灣52年來降雨量最少的一年，西部5縣市水庫蓄水率創新低，紛紛陷入缺水危機，尤其新竹部分地區、苗栗、臺中水情亮紅燈，日前已啟動分割槽“供5停2”限水措施供水。

火春鮮之王·冬去春來飯關鍵詞：時令春筍+鹹肉+季節盲盒亮點：6元/斤的春筍搭配冬季醃肉，一口嚐盡冬春滋味!做法：1.春筍、蠶豆焯水，鹹肉煸出油脂後爆香2.加入杏鮑菇翻炒至斷生，生抽+白糖提鮮

松江美食一日遊，一口嚐盡江南味在上海之根松江，美食是城市的另一張名片。從傳統佳餚到特色小吃，每一口都滿是煙火氣息。今天，就帶你開啟一場舌尖上的松江一日遊。

洋蔥的做法很多，大多的時候是和其它的食材一起製作的，像我們常見的洋蔥炒雞蛋、洋蔥炒肉、涼拌洋蔥等，而洋蔥炒肉很多人都喜歡吃，就是因為洋蔥獨特的香味吸引著大家，鮮香爽口，吃起來特別的美味，再加上洋蔥物美價廉，更是深受各家各戶的喜愛。

清晨的菜市場總藏著驚喜，在琳琅滿目的豆製品攤位前，層層疊疊的豆腐皮泛著溫潤的光澤，像一本等待書寫的素箋。這道承載著童年記憶的豆腐皮包肉卷，總讓我想起母親站在灶臺前的身影——油潤的肉香裹挾著豆香鑽進鼻腔，揭開鍋蓋的瞬間，蒸騰的

當季“鮮筍”切絲煮飯最甜！大廚為您示範兩道，家常竹筍料理！直接選用生竹筍煮飯，滋味最為鮮美，白米能吸收十足的竹筍鮮甜，這是熟筍做不出的好味道，但生竹筍放著易老，必須當日現買現做才行。

廈門島的對岸那個自顧自閒適的離島相信很多人也充滿著好奇吧從廈門搭船可達當然，還有不可錯過的各地前往金門的飛機…現在，我們先來看下從廈門到金門，你需要準備些什麼 大陸居民去金門要什麼證件1、大陸居民往來臺灣通行證：需要有效簽註，G 個人籤

黃金公式揭秘這款雞柳採用「雙糠鎖汁法」：日式麵包糠（60%）+普通麵包糠（40%）混合，既保持鱗片狀酥脆，又增加綿密口感。實測比純用日式麵包糠吸油率降低23%！ 米其林級食材清單✅ 雞小胸500g（比雞大胸嫩38%）✅ 醃料：蒜粉2g+甜椒

口蘑木耳炒番瓜食材：口蘑、木耳、番瓜、乾紅椒、鹽。做法：1、口蘑切片，木耳撕成小塊，番瓜切片。2、油熱後下番瓜翻炒炒到略軟。3、下口蘑片和木耳，翻炒均勻。4、下入乾紅辣椒段，炒勻。5、用鹽調味就可以。山藥木耳炒青椒食材：山藥、黑木耳、青椒、

芥蘭在我國有著悠久的栽培歷史，也是中國的特產蔬菜之一。芥蘭是甘藍類蔬菜中，營養比較豐富的一種蔬菜。除此之外，芥蘭的食用方法也是多種多樣，不管是炒食、湯食亦或作配菜都是可以的。