臺灣美食特產之地方特產篇

在日月潭老街，臺灣除了五花八門的美食小吃外，還有各式各樣美味獨特的糕餅、名點，到臺灣旅遊一定非吃不可。除了現買現吃外，店家還備有各種精緻禮盒包裝，方便觀光客將臺灣名產帶回國贈送親朋好友，一起分享這些屬於臺灣特產的美味。

茶葉

茶葉臺灣素有茶葉王國之美稱，地形、氣候皆適宜茶葉生長，所生產的茶葉質量俱佳。在臺灣可以買到的茶葉品項眾多，其中以文山包種茶、凍頂烏龍茶、白毫烏龍茶和鐵觀音為臺灣茶葉四大主流，可以作為選購時的參考。

在臺灣的百貨公司、購物中心、茶莊都可以買到各式各樣的茶具。如果想要有更多元化的選擇，感受陶藝文化，不妨到有臺灣景德鎮之稱的新北市鶯歌區選購。鶯歌尖山埔路整條商店街將陶瓷文化以主題形象完整展現，店家展售的茶具包羅永珍，是買茶具及觀光的好去處。各大百貨公司及超市都設有茶葉專櫃，因此購買各式品種的茶葉十分方便。此外，以便利性為訴求的茶包，是品味茶香更簡單的方法。

大溪豆幹

大溪以豆乾聞名，乃因大溪有良好潔淨的水質，成為關乎豆乾質量的有力後盾，可謂天時、地利、人和。大溪的豆乾業者不是引取地下水來製作豆乾，採用的是天然泉水，軟性的地下水加以過濾後，製作出的豆乾不但沒有自來水的消毒味道，豆乾的口感也相當香、甜、嫩、Q，所以大溪在製作豆乾上真是佔盡地利之便。

由於豆乾是豆腐相關製品的最後一道加工，所以大溪也成為購買大豆加工製品的最佳寶地，如豆腐、豆腐乳、豆花、豆皮等豆類相關產品都是必嘗特產。

金門貢糖

關於貢糖名字的由來，傳說之一為此種糖點曾拿來當作古代民間朝聖的御膳貢品，而以貢為名；其二則因貢糖是以槌擊製作而成，故使用閩南語槌擊發音的摃作為稱呼。

臺灣以金門貢糖最為著名，由於金門空氣新鮮，水質冰冽清爽，加上島風強勁、土壤幹沃，生產的花生粒小紮實，味道香濃。經過搥打後的碎花生，加入麥芽糖，再透過拉酥、切割等手法，即成了香酥可口的貢糖，成為旅遊金門必買的最佳伴手禮品。