洛笙旅食空間
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汐止咖啡廳

消費西城|又一家“老字號”跨界cafe,露臺上慢品“汐肆咖啡”

發佈時間 2025年9月1日 更新時間 2025年9月2日 By 洛笙

萬松老人塔、紅樓公共藏書樓

中國地質博物館

……

漫步在西四老街上

時光彷彿都慢下來

“如果能坐下來吹著風,慢品這些好看的老建築,該多愜意。”

在路口不經意的角落

一把露營椅慵懶地陪伴著一張咖啡桌

這才讓人注意到

新開了一家小小的咖啡館

但當小編走進去卻發現

它才不是一間“小小的”咖啡館

⬇⬇⬇

汐肆咖啡

初走進大門,最吸引眼球的是莫蘭迪色的牆上掛著的各種樂器,詢問得知這是一間樂器主題咖啡館,特色“汐肆拿鐵”奶泡拉花之上,有咖啡師精心繪製的音符圖案。

咖啡師

還有一款國風拿鐵,黑白水墨畫效果,發朋友圈絕對是最靚的仔。

負責為國風拿鐵寫“風”字的姑娘告訴小編,黑色是可食用活性炭粉製作的拿鐵奶泡,再用白色煉乳在上面寫字,由於不好斷筆,選擇了行草字型。為了寫好咖啡上的字,她在讀碩士研究生選了書法專業。

端著咖啡,服務員推薦去露臺上坐坐,別有洞天。坐直梯來到頂層,電梯門一開,白牆黛瓦配松柏的影背牆上書“邀雲”二字,繞過影背,竟然是開闊的大露臺,大到咖啡桌之外,還有多片綠地、鞦韆椅。這裡不僅可以俯瞰萬松老人塔、紅樓公共藏書樓,還能遠眺北海公園的白塔。特別是綠地噴霧開啟時,真是春日愜意之所在。

負責人介紹,這裡的前身是有著70餘年歷史的“華興清華體育用品中心”,作為曾引領新街口樂器特色街的老字號,如今以全新的面貌進行了華麗轉身。

正如眼前的露臺經過整治提升,也是樓下華樂頌酒店的配套設施,作為樂器主題酒店,運營團隊計劃開展小型音樂會等主題文化活動,吸引更多市民、遊客,在音樂的氛圍下感受老街的文化與發展。

怪不得咖啡館以樂器為主題

原來“背靠大樹好乘涼”

跟隨負責人走進酒店客房層

走廊的牆壁上掛著各式樂器

吉他、古箏、小提琴

……

每間客房門牌號旁邊有一段樂譜

一共68間客房

68段譜子組合在一起

就是舒伯特的《小夜曲》

祝福住客安眠好夢的意思

酒店大堂擺著各種樂器,住客不僅可以體驗或者演奏,酒店還計劃為住客開辦免費速培課,有意願的房客或周邊居民都可以體驗3天學習演奏一門樂器的興趣班,在為住客創造獨特入住體驗的同時,為街區居民帶來更多感受專業樂器教學與藝術普及的機會。

不論是讓人感受慢時光的

汐肆咖啡

還是充滿藝術氣息的

華樂頌酒店

代表的不僅是對未來生活品質的許諾

更代表著這片

充滿文化底蘊土地的華麗蛻變

參考資料

  • 想探索更多特色店家?這份汐止咖啡廳精選指南收錄了10間秘境好店
  • 台灣咖啡協會《年度特色咖啡廳評鑑報告》
  • 新北市觀光旅遊局《文青咖啡地圖》
  • 飲食文化雜誌《咖啡館裡的台灣故事》特輯
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